Этот салат отличается простотой приготовления и скоростью изготовления, особенно если заранее подготовить необходимые компоненты. Для его создания потребуется уже готовая курица и сваренные вкрутую яйца. Куриное филе можно использовать в различных вариантах: отварном, жареном или копченом. Чтобы минимизировать время приготовления, корейскую морковь лучше приобрести в готовом виде.
- Калории
- 132,6 кКал
- Белки
- 12,13 грамм
- Жиры
- 7,55 грамм
- Углеводы
- 2,76 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 20 минут
Следует учитывать, что продолжительность готовки может варьироваться в зависимости от используемого оборудования и условий.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- азиатская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоПеред приготовлением убедитесь в отсутствии индивидуальной реакции на другие компоненты салата.
Продукты для рецепта
Для блюда
| Куриное филе | 300 г |
| Корейская морковь | 150 г |
| Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
| Огурец | 1 шт. = 120 г |
| Майонез | 1,5 ст. л. = 37,5 г |
Пошаговый рецепт
подготовиться
Тщательно промойте и просушите филе курицы. Яйца и огурец также требуют мойки и обсушивания.
Шаг 1
Отрежьте верхушки огурцов, затем нарежьте их небольшими кубиками. Яйца отварите до готовности вкрутую, после чего охладите, очистите скорлупу и измельчите, добавляя к огурцам в миске. Для предотвращения растрескивания яиц во время варки рекомендуется добавить в воду одну чайную ложку соли.
Шаг 2
Приготовьте курицу любым удобным способом: отварите или обжарьте. Нарежьте мясо на небольшие кубики и переложите в салатник, добавьте корейскую морковь. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. По желанию, для разнообразия вкуса, можно включить в состав салата консервированную фасоль, горошек или кукурузу.
произвести впечатление
Для достижения оптимального вкуса рекомендуется охладить салат в холодильнике перед сервировкой. Сделать полезнее:Приобретайте мясной продукт у надежных поставщиков или непосредственно у фермерских хозяйств. Для приготовления блюда лучше использовать огурцы, собранные в текущем сезоне, а также майонез с пониженным содержанием жира.
