Этот десерт идеально подойдет для утренней трапезы! В приготовлении теста не требуется использование муки или сахара, что делает брауни безопасным для тех, кто следит за фигурой. Какао, присутствующее в составе блюда, стимулирует выработку серотонина и дофамина – нейромедиаторов, отвечающих за чувство радости и позитивный эмоциональный фон.
- Калории
- 153,58 кКал
- Белки
- 7,74 грамм
- Жиры
- 5,8 грамм
- Углеводы
- 17,7 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Обратите внимание на то, что продолжительность приготовления может варьироваться в зависимости от характеристик вашей кухонной техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоПеред приготовлением убедитесь в отсутствии у вас аллергической реакции на какие-либо из компонентов рецепта.
Продукты для рецепта
Для блюда
| Банан | 2 шт. = 300 г |
| Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
| Какао | 80 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. = 5 г |
Для подачи
| Ягоды | по вкусу |
| Кофе | по желанию |
Пошаговый рецепт
подготовиться
Заранее достаньте яйца из холодильника и промойте их. Очистите бананы от кожуры. Предварительно включите духовку и установите температуру 180 градусов.
Шаг 1
Измельчите бананы блендером до состояния однородного пюре. Введите яйца, которые должны быть комнатной температуры, и взбейте их. Затем добавьте какао-порошок и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 2
Перенесите тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 15–20 минут. После выпекания дайте изделию настояться в течение 15 минут, прежде чем разрезать его.
произвести впечатление
Разрежьте брауни на отдельные порции, украсьте свежими ягодами и подавайте к столу вместе с чашкой кофе или чая.
