Напитки

Приготовление зеленого смузи с использованием кефира

Сочетание зеленых овощей и фруктов в тонизирующем смузи обеспечивает не только пользу, но и питательность благодаря добавлению кефира. Для приготовления напитка не требуется никаких дополнительных приправ: яблоко внесет сладкие оттенки и дополнит кислинку молочного продукта, авокадо и шпинат обогатят вкус травяными нотами, петрушка и огурец придадут ощущение свежести.

Калории
88,1 кКал
Белки
2,02 грамм
Жиры
6,62 грамм
Углеводы
5,25 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут

Следует учитывать, что продолжительность приготовления может варьироваться в зависимости от используемого оборудования.

Сложность
1 из 5
Острота
Нет остроты
Кухня
европейская, североамериканская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молокаПеред употреблением убедитесь в отсутствии индивидуальной реакции на другие компоненты рецепта.
Читайте также  Освежающий напиток: лимонад с лаймом и мятой

Продукты для рецепта

Для блюда

Кефир 3,2% «Молочный знак» 175 г 2 стакан = 350 г
Авокадо 1 шт. = 220 г
Зеленое яблоко 0,5 шт. = 125 г
Огурец 1 шт. = 120 г
Шпинат 25 г
Петрушка 2 веточка = 4 г

Для подачи

Лайм по вкусу
Ростки гороха по вкусу

Пошаговый рецепт

подготовиться

Необходимо вымыть авокадо, яблоко, огурец, шпинат и петрушку. Также подготовьте блендер с чашей и стаканы.

Шаг 1

Извлеките мякоть авокадо из кожуры, удалите косточку. Затем нарежьте ее на кубики среднего размера и поместите в чашу блендера.

Шаг 2

Удалите сердцевину с семенами у половины яблока и очистите его от кожуры. Нарежьте мякоть дольками и добавьте к авокадо в блендер.

Читайте также  Лимонад со вкусом мяты

Шаг 3

Обрежьте концы огурца, нарежьте его кружочками и поместите к авокадо и яблоку в чашу блендера.

Шаг 4

Срежьте стебли у шпината и петрушки, а затем поместите зелень к остальным компонентам в емкость блендера.

Шаг 5

Влейте кефир в чашу блендера и измельчите все ингредиенты до получения однородной консистенции в течение 2-3 минут. После этого разлейте готовый смузи по стаканам.

произвести впечатление

Для украшения стаканов со смузи используйте ломтики лайма и ростки гороха.

Ещё немного вдохновения