Ягодный лимонад из смородины способен утолить жажду не менее эффективно, чем привычный лимонный напиток. Для усиления вкуса рекомендуется добавить цитрусовые и несколько листочков мяты, а также охладить его и подавать со льдом.
- Калории
- 40,15 кКал
- Белки
- 0,18 грамм
- Жиры
- 0,04 грамм
- Углеводы
- 9,93 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Примите во внимание, что продолжительность приготовления может варьироваться в зависимости от характеристик вашей кухонной техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- НетОбязательно проверьте отсутствие индивидуальной реакции на другие компоненты рецепта.
Продукты для рецепта
Для напитка
| Красная смородина | 200 г |
| Сахар | 5 ст. л. = 125 г |
| Газированная вода | 5 стакан = 1000 г |
| Лимон | 1 шт. = 120 г |
| Мята | 10 лист = 10 г |
Для подачи
| Лед | по вкусу |
| Лимон | по вкусу |
Пошаговый рецепт
подготовиться
Тщательно вымойте лимон, мяту и смородину. Отделите ягодную массу от стеблей. Подготовьте блендер к работе.
Шаг 1
Положите смородину в чашу блендера.
Шаг 2
Всыпьте сахар в емкость с ягодами. Выдавите сок из лимона предварительно в отдельную миску для исключения попадания косточек в блендер, после чего перенесите его к смородине. В качестве альтернативы сахару можно использовать мед, заменив им сахар полностью или лишь частично.
Шаг 3
Полученную массу следует измельчить до состояния однородного пюре. Затем необходимо процедить ее через сито в сервировочную посуду, при необходимости используя столовую ложку для помощи.
Шаг 4
В подготовленную массу следует добавить свежие листья мяты, после чего влить газированную воду и тщательно вымешать.
произвести впечатление
Для подачи напиток можно украсить ломтиком лимона и добавить несколько кубиков льда.
