В преддверии праздничных дней вы можете посвятить время заботе о себе, не беспокоясь о кулинарных хлопотах — компания «Рестория Шеф» возьмет на себя приготовление блюд. Благодаря готовым решениям от «Рестории Шеф», вам не потребуется ни минуты времени для подготовки новогоднего застолья! Салат «Мимоза» получил свое название благодаря визуальному сходству с цветком мимозой. Он впервые появился в Советском Союзе в 70-х годах и быстро завоевал широкую популярность. Простота и скорость приготовления сделали его любимцем хозяек, поэтому он неизменно присутствует как в праздничных, так и в повседневных меню. Этот салат можно легко найти в ресторанах и на прилавках продуктовых магазинов. Организуйте себе новогодние каникулы без хлопот — приобретите готовые кулинарные изделия от компании «Рестория Шеф» в торговых точках «Пятёрочка». Новогодний стол без лишних усилий!
- Калории
- 241,14 кКал
- Белки
- 5,52 грамм
- Жиры
- 21,61 грамм
- Углеводы
- 6,04 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Обратите внимание, что продолжительность приготовления блюда может варьироваться в зависимости от характеристик используемого оборудования.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Рыба, ЯйцоПеред приготовлением необходимо удостовериться в отсутствии индивидуальной реакции на другие компоненты рецептуры.
Продукты для рецепта
Для блюда
| Горбуша | 62 г |
| Картофель | 1 шт. = 120 г |
| Морковь | 1 шт. = 100 г |
| Репчатый лук | 1 шт. = 80 г |
| Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
| Майонез | 3 ст. л. = 75 г |
| Подсолнечное масло рафинированное | 4 ст. л. = 68 г |
| Соль | 1 ч. л. = 7 г |
Пошаговый рецепт
подготовиться
Тщательно промойте овощи, не удаляя кожуры. Снимите верхнюю оболочку с луковицы. Промойте яйца и промокните их насухо. Откройте консервированную горбушу.
Шаг 1
Для начала подготовьте необходимые ингредиенты: отварите картофель и морковь до готовности, остудите их и очистите от кожуры. Яйца сварите вкрутую, освободите от скорлупы. Одно яйцо натрите на мелкой терке и смешайте с майонезом. Желток из второго яйца извлеките и измельчите. Овощи натрите на крупной терке, а горбушу разомните вилкой. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле до мягкости.
Шаг 2
Разложите ингредиенты салата слоями. Картофель, приправленный солью и майонезом, станет основой. Смешанный с майонезом обжаренный лук уложите поверх картофельного слоя. Далее выложите горбушу. Яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом и солью, распределите ровным слоем по салату. Морковь, перемешанная с майонезом и посоленная, станет следующим слоем. Завершите композицию, присыпав салат измельченным желтком.
произвести впечатление
Чтобы визуально подчеркнуть слоистую структуру, выложите салат на широкое декоративное блюдо, используя кулинарное кольцо. Сделать полезнее:Рекомендуется использовать майонез с пониженным содержанием жира. Отдавайте предпочтение продукции надежных поставщиков и обязательно проверяйте сроки годности. Соль лучше выбирать мелкую морскую, а овощи – из свежего урожая.
