В отношении традиционных сортов чая, наибольшее количество кофеина, как правило, содержится в черном чае, хотя насыщенный зеленый чай также способен оказывать ощутимый тонизирующий эффект.
Наталья Вязова,
сомнолог «СМ-Клиника»
Здесь подразумевается не слабый напиток, а именно плотно заваренный чай. Многие считают черный и зеленый чай умеренной заменой кофе, поэтому употребляют их в неограниченных количествах в любое время дня и ночи.
Тем не менее, у людей с повышенной чувствительностью к кофеину даже одна чашка крепкого чая во второй половине дня может поддерживать бодрость именно в тот момент, когда организм должен быть готов ко сну.
На содержание кофеина влияет не только сорт чайного листа, но и метод заваривания: чем больше используется чайной заварки и чем дольше происходит настаивание напитка, тем выше концентрация стимулятора. Легкая и насыщенная заварка из одного и того же сорта оказывают разное воздействие.
Чай Влияние на сон Крепкий черный чай Среди традиционных сортов кофе, наиболее выраженное влияние на качество сна оказывает повышенная концентрация кофеина. Крепкий зеленый чай Ощутимый тонизирующий эффект данного напитка по своим характеристикам близок к черному кофе. Слабый настой Меньше кофеина, риск для сна снижается Длительное настаиваниеПовышает концентрацию
В качестве альтернативы чаю перед отходом ко сну можно рассмотреть употребление теплого молока, травяных настоев, натурального вишневого сока без добавления сахара или чистой воды.
Ранее мы рассказывали о необычном напитке — кофе на кабачке.
