В чем польза облепихового чая
Напиток, сочетающий облепиху и имбирь, демонстрирует выдающиеся полезные качества. В одной порции такого напитка сконцентрированы следующие характеристики:
- Укрепление иммунной системы за счет содержания витамина С;
- Обеспечение антиоксидантной защиты благодаря флавоноидам и органическим кислотам;
- Поддержка сердца и сосудов;
- Противовоспалительное действие благодаря гингеролу;
- Улучшение обмена веществ.
Приготовление этого напитка представляет собой довольно простую процедуру.
Какие продукты нужны для облепихового чая
Для двух чашек потребуется:
ИнгредиентСколько добавлять ОсобенностиОблепиха (свежая или замороженная)100 гПеред завариванием разомните ягодыИмбирь (имельченный)2 ст. л.Для приготовления потребуется очистить корень имбиря и натереть его на крупной терке или измельчить небольшими кусочками Кипяток500 млНастоять смесь из облепихи и имбиря в течение десяти минут после заливки жидкостью.
Что еще добавить в чай — для кислинки и сладости
Для улучшения вкусовых качеств облепихового чая с имбирем можно использовать различные ингредиенты. В качестве дополнения к напитку подойдут:
- корицу — для пряности;
- мед — для сладости и пользы;
- Добавить небольшой ломтик лимона или апельсина, если требуется дополнительная кислинка.
Кому стоит учитывать ограничения
Важно учитывать, что, несмотря на все полезные свойства чая с облепихой и имбирем, существуют определенные ограничения в его употреблении.
Напиток на основе облепихи и имбиря обладает приятным вкусом и приносит пользу здоровью, однако существуют определенные ограничения в его употреблении для некоторых категорий людей.
Алена Парецкая,
диетолог
К ним относятся люди, страдающие от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Содержащиеся в облепихе кислоты и острота имбиря способны усугубить такие состояния, как гастрит, эзофагит и язвенная болезнь. Сам по себе имбирь оказывает раздражающее воздействие на слизистую оболочку и может спровоцировать обострение заболевания.
При наличии камней в желчном пузыре имбирь также может вызвать смещение образований и спровоцировать приступ желчной колики.
Низкое кровяное давление и нестабильность артериального давления также являются основаниями для отказа от этого продукта.
Плоды облепихи содержат калий, оказывающий мягкое гипотензивное действие, в то время как имбирь способен незначительно повысить артериальное давление и стимулировать частоту сердечных сокращений. При выраженной гипертонии или гипотонии подобные колебания нежелательны.
Алена Парецкая,
диетолог
Помимо этого, имбирь может взаимодействовать с антикоагулянтами и препаратами, препятствующими агрегации тромбоцитов, поэтому следует проявлять осторожность при употреблении такого напитка, если вы принимаете эти лекарственные средства.
Также необходимо учитывать особенности употребления облепихового чая с имбирем во время беременности: облепиха может усиливать сокращения кишечника и матки. Специалист по питанию советует проконсультироваться с врачом-акушером-гинекологом перед тем, как включить этот напиток в рацион.
Ранее мы поделись результатами исследования о действии имбиря на холестерин.
