Традиции разных стран и блюда, которые объединяют за общим столом.
В настоящее время в Китае культивируются преимущественно европейские или международные сорта винограда. Среди красных сортов наиболее распространены каберне совиньон и мерло, а из белых – шардоне.…
На территории России рыбу, известную как сосьвинская сельдь, ранее именовали «царской», поскольку она поставлялась непосредственно на импераский стол. Важно отметить, что это не настоящая сельдь, а…
В начале девятнадцатого столетия семь крестьянских семей, покинув свои дома в Тамбовской и Рязанской губерниях с целью избежать крепостного гнета, нашли приют на плодородной земле у…
В селе Кызыл-Хая, расположенном в Монгун-Тайгинском кожууне Республики Тыва, бережно сохраняются вековые традиции изготовления уникального продукта под названием «Ак чем», который дословно означает «белая пища». Технология…
В течение лета 1969 года четверо юношей – Майкл Лэнг, Джоэл Розенман, Арти Конфельд и Джон Робертс – стали инициаторами музыкального мероприятия на ферме Макса Ясгура.…
Наиболее ценные и ожидаемые подарки традиционно преподносят 25 декабря, размещая их под елкой в канун Рождества. Более скромные презенты вручают 6 января – в день Магических…
На площадке «Городской базар», расположенный на Тверском бульваре, предлагал возможность сыграть в нарды с Ходжой Насреддином в чайхане, сопроводив победу турецким кофе и восточными сладостями. Там…
Первое упоминание о блюде раклет встречается в монастырских записях кантонов Обвальден и Нидвальден, где описывается «жареный сыр», который готовили пастухи. На самом деле это скорее способ…
Исторический жилой квартал, расположенный внутри крепостной стены, нередко называют "орех в скорлупе". Местные жители, которых определяют как тех, чьи семьи проживают здесь на протяжении семи поколений,…
Советский кинематограф ярко продемонстрировал масштабы очередей в заведениях общепита времен брежневской эпохи, что представляется сегодня совершенно нелогичным…
