Ароматные блины с характерными отверстиями – универсальное блюдо. Их можно подавать как самостоятельный десерт с вареньем или использовать в качестве основы для разнообразных начинок, включая сочетание куриного мяса, грибов, ветчины и сыра.
- Калории
- 170,32 кКал
- Белки
- 5,19 грамм
- Жиры
- 8,47 грамм
- Углеводы
- 18,65 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 20 минут
Обратите внимание на то, что продолжительность приготовления может варьироваться в зависимости от используемого оборудования.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Продукт содержит белок коровьего молока, злаки с глютеном и яйцо. Перед употреблением рекомендуется удостовериться в отсутствии индивидуальной реакции на другие компоненты.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
| Молоко 3,2% | 1 л = 1000 г |
| Пшеничная мука хлебопекарная | 300 г |
| Растительное масло | 80 г |
| Куриное яйцо | 3 шт. = 180 г |
| Соль | 0,5 ч. л. = 3,5 г |
| Сахар | 2 ст. л. = 50 г |
Пошаговый рецепт
подготовиться
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 1
Ингредиенты, такие как яйцо, молоко, соль и сахар, тщательно измельчаем при помощи погружного блендера.
Шаг 2
Обязательно просеиваем муку.
Шаг 3
Затем в тесто добавляем муку и тщательно перемешиваем полученную массу.
Шаг 4
При использовании блендера для тщательного измельчения ингредиентов получаются блины с пористой структурой.
Шаг 5
В тесто обязательно следует добавить растительное масло и еще раз взбить смесь блендером.
Шаг 6
Чтобы блины не прилипали, сковороду необходимо тщательно прогреть.
Шаг 7
Выпекаем блины до готовности.
произвести впечатление
К готовым блинам можно предложить любое варенье на ваш вкус; также они хорошо сочетаются с начинкой из сыра и ветчины, даже если в тесто добавлено небольшое количество сахара.
