Елена Желянина, специалист по питанию и эксперт в области долгожительства предупредила о возможных последствиях в беседе с NEWS.ru
Чрезмерное употребление инжира способно привести к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Сочетание клетчатки и натуральных сахаров может вызвать вздутие живота, повышенное газообразование, дискомфорт или диарею.
Елена Желянина,
нутрициолог, эксперт по долголетию
Кому следует проявлять осторожность при употреблении инжира?
Основной риск, связанный с употреблением инжира, заключается в его составе. Высокое содержание клетчатки и сахаров может вызвать расстройство пищеварения даже у людей без каких-либо заболеваний.
Людям, страдающим диабетом или находящимся в преддиабетическом состоянии, следует учитывать, что сушеный инжир является насыщенным источником углеводов, требующим тщательного контроля за размером порций.
В состав инжира также входят оксалаты, способные оказать негативное воздействие на организм людей с кальций-оксалатными камнями в почках.
Следует учитывать еще один существенный момент: данный продукт содержит значительное количество витамина К, поэтому людям, принимающим варфарин, не рекомендуется существенно корректировать его потребление.
Рекомендации по употреблению
Категория Что делать Здоровый человек Разрешается употреблять несколько свежих плодов ежедневно Диабет, контроль веса Потребление сушеного инжира следует сократить из-за его высокой концентрации сахаров и калорийности Камни в почках Необходимо ограничить или полностью исключить инжир из рациона, в зависимости от типа мочекаменной болезни и общего плана питания Прием варфарина Не рекомендуется внезапно увеличивать или уменьшать количество инжира в рационе питания
Универсальных рекомендаций по количеству не существует; ключевым фактором является умеренность и учет индивидуальных особенностей организма. При наличии вопросов целесообразно обратиться за консультацией к медицинскому специалисту.
Ранее мы рассказали о пользе груш — в них не только вода и сахар.
