Собрав все требуемые продукты для приготовления смузи, поместите их в чашу блендера и включите устройство. Для достижения легкой, однородной и приятной на вкус консистенции достаточно одной минуты взбивания. Этот рецепт предоставляет широкие возможности для экспериментов: смело добавляйте другие ингредиенты по своему вкусу. Например, добавление семян чиа или протеинового порошка обогатит смузи полезными веществами.
- Калории
- 68,59 кКал
- Белки
- 2,86 грамм
- Жиры
- 0,66 грамм
- Углеводы
- 12,74 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 10 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Обратите внимание на то, что продолжительность приготовления может варьироваться в зависимости от характеристик используемого оборудования.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Коровье молоко, клубника и пищевые добавки входят в состав продукта. Необходимо удостовериться в отсутствии индивидуальной непереносимости компонентов данного рецепта.
Продукты для рецепта
Для основного блюда
| Клубника | 240 г |
| Банан | 1 шт. = 150 г |
| Йогурт натуральный | 100 мл = 100 г |
| Сахарная пудра | 1 ч. л. = 10 г |
| Ванилин | 1 щепотка = 1 г |
| Сливочный ликер | 5 мл = 5 г |
Для подачи
| Шоколадная стружка | по желанию |
| Взбитые сливки | по желанию |
Пошаговый рецепт
подготовиться
Тщательно промойте клубнику, удалите хвостики. Очистите банан. Подготовьте блендер с чашей и высокие бокалы для сервировки.
Шаг 1
Нарежьте банан на небольшие фрагменты. Поместите их в емкость блендера. Использование замороженного банана позволит придать смузи структуру и текстуру, напоминающую мороженое.
Шаг 2
Выложите к банану клубнику.Предпочтение следует отдавать зрелым ягодам, чтобы смузи имел насыщенный цвет и привлекательный вид. Также можно добавить другие ягоды: малину, чернику, землянику.
Шаг 3
Включите в состав натуральный йогурт, сахарную пудру и ванилин. Возможно использование альтернативных ингредиентов вместо йогурта: коровьего или растительного молока, мороженого или сливок. Для придания аромата можно добавить корицу, цедру цитрусовых или мускатный орех.
Шаг 4
Используйте блендер для тщательного измельчения содержимого в течение 1-2 минут.
Шаг 5
Перелейте смузи в бокалы.Залейте ликером.Чтобы создать мороженое, поместите напиток в формы и заморозьте его.
произвести впечатление
Для украшения перед подачей рекомендуется добавить взбитые сливки и посыпать смузи шоколадной стружкой. Сделать полезнее:Вместо сахарной пудры используйте мед или альтернативный натуральный подсластитель.
