Салат с курицей и ананасами станет отличным дополнением как к праздничному столу, так и к обычному рациону. Использование консервированных ананасов придает салату сладкий вкус и экзотическую нотку. Маринованный болгарский перец добавит блюду остроты, а кукуруза сделает его более насыщенным по цвету. Картофель и куриное филе обеспечивают сытность этого салата. Для заправки можно использовать майонез или натуральный йогурт, приправив солью и перцем по вкусу. В результате получается очень аппетитное и привлекательное блюдо. Рекомендуется охладить его в холодильнике около получаса перед подачей для лучшего пропитывания.
- Калории
- 0 кКал
- Белки
- 7,47 грамм
- Жиры
- 6,04 грамм
- Углеводы
- 8,02 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Следует учитывать, что продолжительность приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей кухонной техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- ЯйцоВажно убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости каких-либо других компонентов этого блюда.
Продукты для рецепта
Для основного блюда
| Картофель | 1 шт. = 120 г |
| Куриное филе | 250 г |
| Майонез | 3 ст. л. = 75 г |
| Петрушка | 0,5 пучок = 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
| Консервированная кукуруза | 150 г |
| Консервированные ананасы | 200 г |
| Маринованный сладкий перец | 100 г |
Для подачи
| Консервированные ананасы | по вкусу |
Пошаговый рецепт
подготовиться
Необходимо вымыть картофель и зелень. При необходимости разморозьте куриное филе, промыв его под струей холодной воды.
Шаг 1
В небольшую кастрюлю поместите куриное филе, залейте водой и установите на средний огонь. После закипания удалите пену и добавьте соль, затем варите в течение получаса.
Шаг 2
Отдельно положите картофель в другую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на среднем огне. Продолжайте варку 20-25 минут после начала кипения.
Шаг 3
Извлеките курицу из бульона, дайте ей остыть, а затем нарежьте на мелкие кусочки. Для последующего использования в качестве основы для супа или соуса заморозьте приготовленный бульон.
Шаг 4
После остывания очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками.
Шаг 5
Отделите листья петрушки от стеблей и мелко порубите их.
Шаг 6
Нарежьте консервированные ананасы небольшими кубиками.
Шаг 7
В салатник поместите куриное филе, картофель, петрушку, сладкий перец, консервированные ананасы и кукурузу.
Шаг 8
Приправьте блюдо солью и свежемолотым черным перцем.
Шаг 9
Добавьте майонез. Тщательно перемешайте.
произвести впечатление
Для украшения салата используйте кольца консервированного ананаса и кукурузу.
