Почему именно банан
Ключевым фактором является содержание калия. Этот минерал взаимодействует с натрием: увеличение количества поступающего в организм калия стимулирует более эффективную работу почек по выведению избытка соли. В силу своей доступности, банан часто рекомендуется диетологами как подходящий вариант «десерта» для употребления после приема пищи с высоким содержанием соли. Об этом сообщает aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог София Кованова.
В случае превышения суточной нормы потребления соли, целесообразно употребить банан. Избыточное количество соли способствует задержке жидкости в организме, а достаточное количество калия помогает почкам осуществлять выведение натрия.
София Кованова,
диетолог-нутрициолог
В каких случаях употребление банана после соленой пищи нежелательно?
- Нарушения в работе почек могут быть спровоцированы употреблением фруктов с высоким содержанием калия, поскольку они увеличивают функциональную нагрузку на ослабленный орган.
- При сахарном диабете следует учитывать непредсказуемость реакции организма на глюкозу.
- Проблемы с метаболизмом углеводов — банан содержит значительное количество углеводов, что требует осторожного подхода.
- В отдельных случаях возможна индивидуальная непереносимость, проявляющаяся в виде аллергических реакций и дискомфорта со стороны желудочно-кишечного тракта.
Важно также употреблять воду после приема пищи с высоким содержанием соли. Несмотря на кажущееся усиление отеков, вода способствует выведению избытка соли организмом. Альтернативой бананам, если они противопоказаны, могут служить шпинат, авокадо, белые грибы и шампиньоны.
Ранее мы предложили необычные сорта тыквы, которые стоит попробовать.
