Описание рецепта
Клубника, покрытая шоколадом, является востребованным лакомством, которое включает в себя свежие ягоды клубники, обволоченные слоем растопленного шоколада. Данное блюдо объединяет сочность и некую кислинку клубники с насыщенным сладким вкусом шоколада. Характерные черты десерта: он готовится без использования выпечки, требует минимального набора ингредиентов, уместен на торжествах, романтических встречах и при организации фуршетов; для покрытия можно применять тёмный, молочный или белый шоколад.
Ингредиенты
- Основное блюдо
- клубника 300 г
- шоколад молочный 150 г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Представленные данные являются средними значениями пищевой ценности, рассчитанными для взрослого человека с умеренным уровнем физической активности.
Шаги рецепта
- Шаг 1 Вымойте клубнику и тщательно обсушите.
- Шаг 2 Для начала растопите шоколад, используя метод водяной бани либо микроволновой печи.
- Шаг 3 Окуните каждую ягоду в шоколадную массу, удерживая её за плодоножку.
- Шаг 4 Разместите клубнику на пергаментной бумаге и поместите в холодильную камеру на 20 минут для затвердевания. В результате получается изящное и простое блюдо с гармоничным сочетанием сладкого шоколада и свежей клубники.
