Описание рецепта
Если обычные сырники наскучили, предлагается приготовить оригинальный десерт на основе лаваша, творога и мака. Полагаю, этот вариант придется по вкусу.
Ингредиенты
- Основное блюдо
- лаваш 1 лист
- творог 9% 400 г
- мак 80 г
- яйца куриные 1 шт.
- ванилин 10 г
- шоколад молочный 100 г
- мандарины 2 шт.
- сливочное масло 30 г
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры71г88.75% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории1059кКал44.13% от дневной нормы
Представленные данные являются средними значениями пищевой ценности, рассчитанными для взрослого человека с умеренным уровнем физической активности.
Шаги рецепта
- Шаг 1 Семена мака следует залить кипятком на четверть часа, после чего воду необходимо слить.
- Шаг 2 Необходимо соединить творог, сахар, яйцо, ванильный сахар и подготовленный мак.
- Шаг 3 Лаваш необходимо нарезать кубиками, после чего разложить начинку поверх нарезанного лаваша. Затем свернуть полученную конструкцию в плотные рулеты. Выложите рулеты в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, и отправьте запекаться при температуре 180 градусов Цельсия на протяжении 20–25 минут до появления лёгкой золотистой корочки. После выпечки дайте изделиям остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки. Посыпьте сверху мелко порубленным или тёртым шоколадом и украсьте дольками мандаринов.
