Журналисты издания MSNМы обратились к специалистам в сфере здравоохранения для выяснения достоверной информации о ежедневном употреблении вина.
В течение многих лет в прессе активно утверждалось, что умеренное употребление бокала вина положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Тем не менее, к подобным заявлениям необходимо подходить с определенной долей скептицизма.
Мишель Рутенштейн,
Квалифицированный диетолог, эксперт в области профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
По словам экспертов, независимо от того, какие аргументы приводятся в пользу алкоголя, наличие антиоксидантов в вине не может нивелировать негативное воздействие алкоголя на организм. Избыточное потребление спиртного способно спровоцировать серьезные нарушения в работе печени и сердечно-сосудистой системы, а также повысить риск развития онкологических заболеваний.
Употребление алкоголя приводит к тому, что организм преобразует его в ацетальдегид – химическое соединение, признанное канцерогеном. Это вещество способно повреждать ДНК, увеличивая риск развития опухолей, а также негативно влиять на клетки и печень.
Кейли Проктор,
магистр общественного здравоохранения, сертифицированный диетолог
Существует ли безопасная доза вина?
По утверждению специалистов, на сегодняшний день не определена научно обоснованная безопасная норма потребления алкоголя.
В действительности, чем меньше употребляется спиртных напитков, тем благоприятнее это влияет на здоровье, однако полный отказ от них является наиболее предпочтительным решением.
Кейли Проктор,
магистр общественного здравоохранения, зарегистрированный диетолог
По мнению экспертов, умеренное употребление бокала вина допустимо, но не следует рассматривать этот напиток как полезный продукт. Рекомендуется получать антиоксиданты непосредственно из винограда.
Ранее мы рассказывали о коктейльных трендах летнего сезона.
