Шеф-повар Селия Фандербурк поделилась с изданием Yahoo! Life, поскольку она ознакомилась с популярным советом в социальных сетях и решила его применить на практике.
Меня удивил эффект этого метода, и я уверена, что больше не буду использовать старый способ. В моем детстве, когда мать готовила основные блюда, очистку кукурузы всегда поручали моему брату и мне. Это сопровождалось беспорядком и занимало много времени. И теперь очевидно, что все эти усилия были напрасны.
Селия Фандербурк,
шеф-повар
Какой способ наиболее удобен для удаления листьев с початков кукурузы?
- Не удаляйте листья с початков, поместите их в кипяток и варите.
- Дайте початку остыть. Затем воспользуйтесь ножом, чтобы срезать нижнюю часть початка.
- Аккуратно оберните листья кукурузы бумажным полотенцем и слегка встряхните початок. Он должен легко выскользнуть.
Аналогичный прием можно использовать при приготовлении кукурузы в микроволновой печи.
Ранее мы рассказывалиинформацией о том, как убрать верхушку у клубники, сохранив при этом сочную мякоть.
